2019FIC展会（第二十三届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第二十九届全国食品添加剂生产应用技术展示会，Food Ingredient China，简称FIC）于2019年3月18-20日在上海国家会展中心召开。来自全球33个国家的1568家国内外知名企业携食品添加剂和配料领域的最新成果全面亮相。其中国际展商500家，国内展商1068家，展出总面积140000平方米。

   青岛明月海藻集团携食品级海藻酸钠、海藻酸丙二醇酯（PGA）、D-甘露糖醇、山梨糖醇、食品配料及褐藻浓缩粉、海带酵素等产品精彩亮相本次展会。来自国内外的众多新老客户均来到展位前咨询了解相关信息，前来咨询的客户主要针对增稠剂、糖醇及海藻提取功能性成分的性质及应用情况进行沟通了解，尤其是对展位摆出试吃的四季凉粉及清幽乐产品的功能性兴趣高涨。

    展会期间，同期举办了明月海藻集团新产品新技术发布会，重点介绍了海藻活性物质的研究现状、生理功能、未来研发趋势以及在健康食品中的应用等等。

新产品新技术发布会主题：
孙占一：  岩藻多糖健康功效及临床应用研究
姜进举：  岩藻多糖：养胃护肠的海洋功能多糖
江晓路：  藻就健康＆藻就美丽
秦益民：  褐藻多糖的功能和应用
范素琴：  肉制品质构改良解决方案
法西芹：  褐藻凝胶——百变健康新素食